今回ご紹介するのは、オープン直後にコロナ禍に突入し、厳しい中でも常連さんに愛され支えられて経営を続けてきた、今年でオープン4年目の手料理居酒屋「いろは」です。
●常連さんがたくさん！家庭料理の居酒屋さん
オーナーはもともと料理を作って食べてもらうことが好きで、自分のお店をいつかは持ちたいと思っていたそうで、他のお店で何年も経験を積んでいます。
そしていざオープンする際、どんなお店にするか考えたときに、肩肘張らない温かい家庭料理が一番得意だと思い、家庭料理の居酒屋さんを持つことにしたそう！
自分の作った家庭料理を気軽に食べに来てもらえれば、という気持ちで営業し続け、今ではオーナーのおふくろの味を求めて連日、常連さんが通っています。
家庭的な料理は毎日でも食べられますし、ホッとする気持ちになりますよね。
常連さんが多いのもうなずけます。
そしてなんと、リクエストにも応えて下さるとのことで
前もって伝えておけば、食べたい料理を作ってくれるそう！
まさに“お袋”ですね。
アットホームな雰囲気でお食事したい方はお邪魔してみると、心が満たされること間違いないです！
是非軽い気持ちで、行ってみて下さいね♪
●ボリューム満点の料理
「いろは」のお料理はすべてボリューム満点でたくさん食べる人でも一、二品で満足できてしまうものばかりです。
中には、少なめで注文される方もいるとか。
価格に関しては、ボリューム満点な料理に反してかなりリーズナブル！
週に何度、通ってもお財布にも優しいお店ですね。
そんな料理の中で特におすすめを伺ったところ、砂ずりポン酢とジャガチーズ焼きの二品を紹介していただきました。
砂ずりポン酢は、砂ずりを揚げて大根おろしとポン酢をかけたもので、揚げ物だけどサッパリ食べられる一品。
お腹が空いてるからガッツリしたものも食べたいけど、サッパリ食べたいなぁ〜というときにピッタリですね。
夏には冷たいビールと一緒に食べたら、最高に美味しそうです！！
じゃがチーズ焼きは、じゃがいもとベーコンにチーズをかけて焼いたもので、男性にも女性にも人気だそう！
おかずとしてもおつまみとしてもいただけるメニューで、こちらも毎回注文してしまいそうですね！
他にも、お魚料理やお肉料理、鉄板料理、さらにさっぱり系のおつまみなど、たくさんのメニューがあるので、食事だけの気分でも、お酒を飲む気分でも、どちらの気分のときでも、求めている料理が注文できそうですね。
お仕事後でも、遊んだ帰りでも、ひとりでも、友達とでも、ふらっと立ち寄れるようなお店ですので、行ったことがない方は是非一度立ち寄り、家庭的な料理を食べてみてくださいね。
今回は手料理居酒屋「いろは」のオーナーにお話を伺いました。
ちなみに、毎年10、11月頃から3月頃まではおでんが食べられるそうなので、冬の「いろは」もお楽しみに！
店舗情報
名 称 いろは
住 所 宮崎県日向市上町4-1
営業時間 17:00~0:00
定休日 毎週水曜日、第三日曜日
Instagram https://www.instagram.com/iroha168nao/
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