宮崎県宮崎市にあるカフェ「Gloving Cafe（グロービングカフェ）」さん。
身体にやさしい高タンパク・低糖質なヘルシー料理を提供するカフェです。
同店があるのは、ホテルメリージュ1階にあるボクシング＆フィットネスジム「Gloving Gym（グロービングジム）」さんの中。
ジム内にありますが、ジムの会員ではない一般の方も訪れることができます。
■元プロボクサーの観点から、身体づくりにふさわしいメニューを提供
「グロービングカフェ」さんの一番の魅力は、ヘルシーな料理が楽しめること。
なんと店主は元A級プロボクサーであり、身体づくりのプロフェッショナル。
元ボクサーの観点から、身体づくりにふさわしい食事で且つ、体にやさしい料理を提供しています。
高タンパク低糖質なだけでなく、調味料や食材にもこだわり、できる限り無添加の料理を心がけているそう。
食品添加物や小麦粉、砂糖、塩、加工品はできる限り使用せず、代わりにオーガニック素材や海塩、スパイス、ハーブ、ハチミツが使用されます。
ライスは16穀玄米を、パスタには有機全粒粉フジッリを使用するなど、ヘルシーな料理に余念がありません。
■野菜たっぷりサラダやグリーンカレーが人気！
その中でも特に人気のメニューをいくつか紹介させていただきます♪
「いろいろ野菜とチキンのサラダ」。
季節の野菜が10種類ぐらいたっぷりと入り、低温調理で加熱したしっとりな鶏むね肉に、ホワイトバルサミコと海塩がふりかけられています。
ヘルシーだけどボリューム満点です！
「グリーンカレー」も人気の1品。
鶏肉は胸肉、ライスは16穀玄米を使用。
砂糖の代わりにハチミツで甘さを整え、辛みの奥に甘さも感じる中毒性のあるメニューです。
他にも全20種類ほどのメニューがラインナップ。
定番メニューに加えて、リクエストがあれば、アレンジを加えていろいろな味が楽しめるそうです。
小麦粉や砂糖を使わないヘルシースイーツも日替わりで用意され、特に人気は「チーズプリン」だそうです。
甘さ控えめなので、「スイーツ苦手な方も食べられる」「罪悪感なくスイーツが食べられる」と喜ばれているのだとか。
ドリンク類も、コーヒーの他にスムージー、アルコール、プロテインまで揃っています！
詳しいメニューについては、公式インスタグラムをご覧ください♪
▶「Gloving Cafe」さんのInstagram：こちら
【テイクアウト・デリバリーも◎】
基本は店内で利用される方が多いですが、テイクアウトも人気だそう。
注文はインスタDMや、直接来店して注文することができます。
今後は、ウーバーイーツなどデリバリーも始める予定とのことで、そちらも楽しみですね♪
■パーソナルトレーニングも受けられる
また、併設している「グロービングジム」さんにて、店主のパーソナルトレーニングも受けられます！
店主は元A級プロボクサーであり、引退後は東京でプロの格闘家のパンチ指導も行っていたとのこと。
そんな店主から、パーソナルでボクシングと自重トレーニングの指導が受けられます！
| ■ボクシング＆自重トレーニングコース 50分 初回2000円、2回目以降3000円（非会員さんは+1000円） ■自重トレーニングコース 10分 1000円 |
こんなにリーズナブルに、店主から直接指導していただけるのは嬉しいですね。気になる方は問い合わせてみてください♪
■食の大事さを広めていきたい
お店のオープンは、2023年3月。
店主はもともとカフェをやりたいという夢があり、宮崎の有名なカフェで修業を積んだ後、縁があって今の場所でお店をオープンしました。
店主は「まずは、もっとたくさんの方に知ってもらい、食の大事さを広めていきたい。将来的には夜のお店も出店したい。」と夢を語っていただきました。
心と身体に嬉しい、ヘルシーでおいしい食事を提供する「Gloving Cafe」さん。
筋トレ中の方やダイエット中の方はもちろん、健康志向の方や食べるのが好きな方にもおすすめのお店です！
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店 名：Gloving Cafe（グロービング）
住 所：宮崎県宮崎市橘通東3-1-11 ホテルメリージュ1階「Gloving Gym（グロービングジム）」の中
電話番号：080-5268-3882
営業時間：11時半～16時半
定休日 ：木・日
駐車場 ：あり｜ホテルメリージュの立体駐車場
（※駐車券を出すと、1時間無料）
Instagram：こちら
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