おいしいお弁当やお総菜、新鮮なお肉はいかがですか?
今回は宮崎県都城市にある「まきの屋」さんを取材し、お店の特色やおすすめメニューをお聞きしました。
■精肉・お弁当・お総菜のテイクアウト専門店
「まきの屋」さんは、精肉・お弁当・お総菜のテイクアウト専門店です。
おいしいお弁当やお総菜、お肉が豊富に並び、毎日来ても飽きないほどのラインナップが魅力。
お店を初めて3年目という同店は、地域の方を中心に人気を博しています。
■お弁当は日替わり弁当のほか、数種類を提供
「まきの屋」さんには、毎日変わる日替わり弁当があるほか、のり弁やからあげ弁当、チキン南蛮弁当、しょうが焼き弁当など、数種類がラインナップ。
自家栽培米(三股町産)ヒノヒカリを使用したおいしいご飯もポイントです。
その中でも特に人気なのが、豚丼と牛焼肉弁当なのだとか。
日替わり弁当は、ピリ辛唐揚げ弁当や油淋鶏弁当、唐揚げごまマヨ弁当などをご用意。
お弁当の種類が豊富なので、毎日食べても飽きません♪
日替わり弁当は、「まきの屋」さんのインスタグラムにて事前にお知らせされるので、ぜひチェックしてみてください♪
▶「まきの屋」さんのインスタグラムはこちら
【オリジナル弁当も可能】
同店では他にも、前日までの予約でオリジナル弁当も予算に応じてお作りしているとのこと。
例えば「唐揚げメインの550円弁当に」「通常ののり弁当を500円にボリュームUP」「ご飯大盛りのおまかせ600円」「おまかせ500円弁当」などとお願いできるのだそう。
事業所や部活動など、シチュエーションに応じて相談してみてくださいね。
■新鮮な宮崎県産精肉も豊富に並ぶ
「まきの屋」さんでは、精肉の販売もしています。お肉は宮崎県産のものを塊で仕入れ、同店でスライス、加工、味付けをして販売しているのだそう。
バラのお肉、ミンチ、串焼き、鳥刺し、ハンバーグなど多彩にラインナップ。
特に人気なのは、鶏のたたきと砂ズリ刺しなのだとか。
新鮮でおいしい宮崎県産のお肉を、ご賞味ください♪
【焼肉セットも|ふるさと納税でも販売】
「まきの屋」さんでは、前日までの予約で焼肉セットも販売しています。
内容は予算やご要望に応じて変更可能とのことですので、お気軽に問い合わせてみてくださいね。
また、焼肉セットはふるさと納税でも購入可能です。
宮崎県産の美味しいお肉が詰まった焼肉セットを、お得にゲットしてみてくださいね。
■お総菜も種類豊富に揃う
お総菜は、揚げ物・焼き物・サラダなど種類豊富に並んでいます。
特に「がね」と呼ばれる、さつまいもや野菜をかき揚げにした郷土料理が人気なのだそう。
夕飯の一品に、いかがでしょうか。
【オードブルの販売も】
「まきの屋」さんでは、前日までの予約でオードブルの依頼も可能なのだそう。
こちらも人数や予算に応じてお作りしていただけるという事ですので、相談してみてくださいね。
■安定した味の提供を大切に
販売する上で気をつけていることをお聞きすると〝安定した味を提供することを大事にしている〟のだそう。
「感覚も大事だが、マニュアルを作って誰がやっても同じ味を提供できるようにしている」とお話ししてくださいました。
■多くの人を雇って地域貢献したい
「1人でも多くの人を雇って地域貢献したい。そのために販路を広げている」と語る店主。
今後の夢をお聞きすると、
「規模拡大して人を雇いたい。そこだけです。そのためには売上を上げないといけないので、お客さんにもっと認知してもらうために、スーパーや道の駅に卸したり、ふるさと納税したりしています。」とお話ししてくださいました。
おいしいお弁当やお肉を届けるだけでなく、地域のために頑張る姿が素敵でした。
美味しいお弁当やお総菜、お肉を買いに「まきの屋」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店 名:まきの屋
住 所:宮崎県都城市早水町25-1-1
Googleマップ:こちら
電話番号:070-1949-3044
営業時間:2部制|11時半~13時半・16時~18時半
定休日 :日・祝
Instagram:こちら
※予約は、お電話か公式ラインにてよろしくお願い致します。
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