人生の大事な節目に、特別なひと時を過ごしませんか?
今回は、宮崎県高鍋町にある「和こころ笹舟」さんを取材し、お店の特色やおすすめメニューをお聞きしました。
■お祝い事をメインに手頃なランチも楽しめる和食店
「和こころ笹舟」さんは、本格和食をリーズナブルに楽しめる和食屋さんです。
祝い事や法事などの食事会にもおすすめな会席和食をメインに、お昼にはリーズナブルなランチも提供しています。
2001年にオープンし、創業から20年以上も地域の方を中心に愛されています。
店主は、28年の料理人歴を誇る経験豊富な方。高校卒業後すぐに料理の世界に入り、自分のお店を持ちたいと思っていたそうです。
和食屋さんでの修行を経て、24歳の時に地元である高鍋町に「和こころ笹舟」をオープンしました。
■特別な時に使える上品な雰囲気と本格料理
お店のコンセプトは、お祝い事や法事などの食事会にも利用できる上質な空間。
結納や顔合わせ、節句祝い、還暦祝いなど、重要なイベントにふさわしい雰囲気とお料理を提供しています。
店内には、3月にはひな人形、5月にはカブトなど、季節を感じられる置き物や花が飾られ、上品な雰囲気を演出しています。
また、イベントごとには飾りや衣装の貸出サービスもあるとのこと。
還暦祝いや米寿のお祝いでは、ちゃんちゃんこを無料で貸し出しており、思い出の撮影を楽しめます。結納の際には、無料で結納セットの装飾をしてくれるので、手ぶらでの来店も可能です。
またお子さんの100日祝いのお食い初め料理もご用意しているとのこと。
こだわりの料理に加え、イベントにふさわしい装飾やアイテムを提供することで、より一層素敵な時間を演出してくれます。
料理メニューや料金について詳しく知りたい方は、「和こころ笹舟」さんのホームページをご覧ください。
▶「和こころ笹舟」さんのメニューはこちら
■リーズナブルさも魅力◎お手頃ランチは1200円から楽しめる
「和こころ笹舟」さんは、リーズナブルなことも魅力の1つ。
お食事には、会席料理を中心に、本格和食をリーズナブルな価格で提供しています。ランチタイムにも、手軽なランチメニューから用意されています。
ランチセットは3種類、1200円から提供。
前菜、天ぷら、蒸し物、ご飯、汁物、香の物、本日の一品、デザート、コーヒーなど、手頃な価格帯ながら、本格的な料理が堪能できます。
また、特別な場には、予算に応じた会席料理も提供しているとのことで、3600円から利用可能です。
お昼は予約なしでも来店可能ですが、夜は完全予約制。特に個室を利用したい場合は、早めの予約がおすすめとのことでした。
■素材と器にこだわった季節感あふれる料理を堪能
お料理は、素材本来のおいしさを生かし、季節感あふれる料理を提供しています。
旬の食材を厳選し、調理法にもこだわり、味はうす味に仕上げています。そんなお料理は、健康志向の方にもぴったりです。
さらに、料理の味を引き立てる器にもこだわっています。季節ごとに器を変えることで、お客様に季節感を感じていただけるようにしているそう。
店主の経験豊富な手腕が光る一品一品は、どれも美味しく、目でも楽しめる盛り付けにも定評があります。
器にもこだわった、季節感あふれるお料理をご堪能ください。
■皆さんのいい雰囲気といい笑顔を見届けたい
席数は、全50席ほど。
特別な食事会にもご利用いただける、純和風で完全個室の和室(8畳)や、最大30名までご利用いただける掘りごたつのお座敷、テーブル席(20席)や、洋室(8畳)があります。
さまざまなシチュエーションで利用できるのも嬉しいですね♪
今回は、高鍋町にある「和こころ笹舟」さんを取材しました。
店主は、「ご希望があれば、その内容にできるだけ応えるようにしているので、お気軽にご相談ください。お祝い事やイベントの際に、皆さんのいい雰囲気といい笑顔を見届けて、お手伝いできたらいいな。」とお話されていました。
「和こころ笹舟」さんは、人生の大事な節目に寄り添い、おいしい料理と上質な空間を提供してくれる素敵なお店でした。特別なひとときを「和こころ笹舟」さんで楽しんでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
店 名:和こころ笹舟
住 所:宮崎県宮崎市高鍋町大字上江8350
電話番号:0983-22-3330
営業時間:不定休
定休日 :【昼】11時~14時(13時半L.O)
【夜】17時~21時(20時半L.O)
※夜は完全予約のみ
店舗HP :こちら
Instagram:こちら
※ご予約はお電話のみ可能
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