一口食べると、やさしい味わいが口に広がる。
「キッチンひだまり」さんは、宮崎県都城市にあるスイーツ専門店です。
グルテンフリーのケーキやシフォンケーキなど、身体にやさしいスイーツが販売されています。
「材料にこだわり、1つ1つ心を込めて手づくり」をコンセプトに、小麦粉の代わりに米粉を使ったり、ノンオイルにしたりなど、素材にこだわったスイーツを提供しています。
そのやさしい味わいから、高校生が下校中に買いに来たり、年配の方が散歩ついでに買いに来たりと、幅広い年齢層の方が集います。
買い出しから製造販売まで、店主おひとりで行っているそう。
■人気は、グルテンフリーのガトーショコラとシフォンケーキ
「キッチンひだまり」さんのメイン商品は、ガトーショコラとシフォンケーキ。
ガトーショコラは、使用するココアやチョコレートにもこだわり、濃厚で風味豊かな味わいが特徴です。しっかりと食べ応えがあり、一口食べると、口の中に贅沢な幸せが広がります。
シフォンケーキは、ベーキングパウダーを使用せず、卵のみでふわふわに焼き上げられています。
フレーバーのバリエーションも豊富で、プレーン・ココア・コーヒーキャラメルシロップ・ロイヤルミルクティーパウダー・きなこ・ゴマの6種類がラインナップ。
ガトーショコラもシフォンケーキも、基本はカット売りにて提供され、事前予約にてホールでの注文も可能です。
他にも、玄米フレークとオートミールで作られたクッキーなどの焼き菓子もあるとのこと。
商品は取り置きも可能だそうで、確実に買いたい方は予約してからご来店ください！
また、焼き菓子やシフォンケーキはギフトとしてもおすすめ。
ギフト箱の詰め合わせも可能なので、手土産やプレゼントにいかがでしょうか。
■季節限定メニューも要チェック！
「キッチンひだまり」さんでは、楽しい季節限定商品も盛りだくさん♪
クリスマスケーキやバレンタイン商品、夏場はドリンクなど、さまざまな季節限定メニューがあります。
新商品として、今年の夏から「おこめアイス」の販売も始まりました！
こういった情報は、インスタにてお知らせされるとのことです。ぜひ、チェックしてみてください♪
【バースデーケーキの依頼も可能】
また、同店では、バースデーケーキの依頼も受け付けています。
生クリームケーキやチョコレートケーキ、タルトケーキなど、お好みのフルーツやデコレーションに対応していただけます。
こんなにかわいいフルーツケーキなどを作っていただけますよ♪
大きさやデコレーションによって料金は異なるので、詳しくは、公式インスタグラムのハイライトにて、ご確認ください。
▶「キッチンひだまり」さんのInstagram：こちら
ケーキの予約は基本3日前までとなっており、予約状況に応じては前日予約でできることもあるそうです。
■オンラインショップでの販売も
「キッチンひだまり」さんは、オンラインショップでもシフォンと、ガトーショコラの販売をしています。
冷凍の状態でお届けしており、全国発送も可能とのこと。
遠方からの取り寄せや、遠くに住んでいる大切な方への贈り物として、ぜひ利用してみてください♪
▶オンラインショップ：こちら
■お客さまに喜んでもらえることを大事に
お店のオープンは2018年。
「1人1人のお客さまに丁寧に喜んでもらえることを大事にしていたら、気が付いたら6年経っていた。続けることが大事だと思っているので、これからも長く続けていけるように頑張りたい。」と話してくださいました。
心のこもった「キッチンひだまり」さんの手作りのスイーツたちは、一口食べると幸せが広がります。
ぜひ、足を運んで、そのおいしさを堪能してみてください。
■店舗情報
店 名：キッチンひだまり
住 所：宮崎県都城市上川東3-4-10
Googleマップ：こちら
電話番号：090-6421-6395
営業時間：10時～18時
※事前予約の方であれば、時間外対応も可能
定休日 ：木・不定休
（※休みはインスタストーリーにてご案内）
オンラインショップ：こちら
Instagram：こちら
※予約は、インスタDMやお電話にてお願い致します。
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